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Ciabatta 100% integral de azeitonas pretas e alecrim
Ciabatta 100% integral de azeitonas pretas e alecrim
Feito com farinha de trigo inteiro moído - de origem italiana. Tal pão apresenta um misto de aroma de terra molhada, grãos integrais, a robustez da azeitona preta e a refrescância do alecrim. Combina com vinhos tintos, tipo Carménère - mas também um bom Sauvignon Blanc com notas de especiarias. É um pão auto-suficiente - podendo ser consumido também com azeite de oliva com notas mais frutadas.
 
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PREÇO: R$ 22,00
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INFORMAÇÕES ADICIONAIS
COMPOSIÇÃO: Farinha integral de grão inteiro moído, água, fermento natural, azeite, azeitonas pretas, alecrim e sal.
PESO: 300g (duas unidades de 150g)
DIMENSÕES: 16cm x 7cm cada
ORIGEM: Italiana
Sobre nós
 
A Trighum é uma padaria artesanal que enfoca suas produções de pães usando fermento natural. Apesar de utilizar técnicas seculares de origem francesa e italiana nas suas produções,  apresenta entre os seus atributos a valorização da cultura e ingredientes brasileiros. Devido ao histórico de seu Chef fundador, a Trighum tem como principais característica a inovação e a articulação de pessoas e ideias. 
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